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LEDS: Inventos originales en bandejas de hostelería

Después de haber analizado los tipos de bandejas hostelería según su forma, material utilizado, usos que se le dan según sea para llevar bebidas, en restaurante, bar, cafetería, etc. Os dejamos aquí el reciente post por si os lo perdísteis: Diferentes Típos de bandeja para hostelería Hoy intentaremos profundizar en Leer más

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Diferentes Típos de bandeja para hostelería

La bandeja como tal  se usa en la hostelería: restaurantes, bares, discotecas y cafeterías. Veremos unas cuantas técnicas para llevar la bandeja y también una clasificación sencilla de ésta según sus características. Los camareros de restaurante además tienen que tener la habilidad de llevar varios platos a la vez para Leer más

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